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京都府農林水産部畜産課
京都府のブランド畜産物の紹介や、家畜伝染病の発生情報など京都府の畜産に関する情報を掲載しています。
第2回京のこだわり畜産物レシピコンテストについて
募集は終了いたしました。
たくさんのご応募ありがとうございました。
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京都府産畜産物について |
家畜の伝染病について |
就農・就業、その他 |
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就農・就業 その他 |
新着情報
- 【新規】令和6年度家畜人工授精師講習会修業試験の公表(令和6年10月7日)
- 【更新】野生いのししにおける豚熱検査の結果を更新しました（令和6年8月21日）
- 【新規】第2回京のこだわり畜産物レシピコンテストについて掲載しました(令和6年7月26日)
- 【新規】令和6年度家畜人工授精に関する講習会の開催について（令和6年6月21日）
- 【新規】畜産体験ツアーを開催します！（令和6年6月14日）
- 【新規】畜産の発展に向けた日々の研究成果を発表～令和6年度京都府畜産技術業績発表会を6月7日に開催～（PDF：204KB）（令和6年5月31日）
- 【新規】耕畜連携経営改善事業のご案内(令和6年4月17日)
- 【新規】EU向け輸出牛肉におけるホスホマイシン使用規制について(令和6年3月18日)
- 【更新】畜舎建築利用計画の認定等に係る公表について更新しました(令和6年1月9日)
- 【更新】第1回京のこだわり畜産物レシピコンテストの結果を掲載しました(令和5年11月26日)
- 【新規】「おあがりやす京都2023」開催について（令和5年10月23日）
- 【更新】耕畜連携システム構築事業のページを更新し動画を追加しました(令和5年10月18日)
- 【更新】「京のこだわり畜産物生産農場」の畜産物が買えるお店・食べられるお店を更新しました(令和5年9月28日)
- 【新規】第1回京のこだわり畜産物レシピコンテストについて掲載しました(令和5年9月26日)
- 【更新】野生いのししにおける豚熱検査の結果を更新しました（令和5年9月19日）
- 【更新】京都府高病原性鳥インフルエンザ及び低病原性鳥インフルエンザ防疫対策要領を更新しました（令和5年9月19日）
- 【更新】耕畜連携の推進のページを更新し動画を追加しました(令和5年9月15日)
京のこだわり畜産物生産農場について
- 制度の概要について
- 「京のこだわり畜産物生産農場」ロゴマークについて（PDF：199KB）
- 「京のこだわり畜産物生産農場」のご紹介
それぞれの農場のこだわりや生産物を紹介していますので是非ご覧ください。 - 登録農場の畜産物が買えるお店、食べられるお店を紹介しています
- 第1回京のこだわり畜産物レシピコンテストについて
第1回京のこだわり畜産物レシピコンテストの結果を発表し、入賞レシピを公開しています。
第1回京のこだわり畜産物レシピコンテスト表彰式（令和5年11月25日）
使ってみませんか？京都にはこんな畜産物があります！
京都府では、消費者のみなさまや、飲食店、ホテル・旅館、小売業者の方々に、「京のこだわり畜産物生産農場」からの生産物をはじめ京都産畜産物のこだわりや魅力をお伝えし、ぜひともご利用していただきたいと考え、このデータブックを作成しました。是非、ご一読下さい。
京都産ブランド畜産物の紹介
ほかにもたくさんあります！詳しくは『京都産畜産物データブック』へ
安心して京都産畜産物をお召し上がりください。
- 京都府では放射性セシウム濃度を迅速に検査できる簡易検査機器を導入し、府内産農林畜水産物についてスクリーニング検査を行い、その結果をホームページで公表しています。
- また、京都市中央卸売市場第二市場、亀岡市食肉センターでは、簡易検査機器による全頭検査が実施されています。
関連ページへのリンク
家畜を飼養する皆様へ
口蹄疫に関する情報
高病原性鳥インフルエンザについて
CSF（豚熱）に関する情報
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