きょうと食いく先生　宮本　淳子さん

 

氏名	宮本　淳子　さん （みやもと　じゅんこ）
職業	専業主婦、食生活改善推進員、 食育インストラクター
大切にしていること	生涯学習、子ども達に伝わる食育
趣味	・着物の着付け ・生け花（定期的に講習実施） ※興味を持った分野はとことんのめり込みます。
こんな食育が 出来ます！	・伝統食と郷土食の実習・講話 ・減塩と健康食について ・小学生・中学生を対象にした食育 例）朝食の栄養バランスについて

 

宮本さんにお話しを聞きました！

インタビューの内容を、話題別にまとめました。具体的な内容について知りたい方はテーマをクリックしてください。

• 話題1「最初は料理に対する興味から、自らの経験を生かして食育を」
  料理に興味をもった経緯や、食育を始めたきっかけとは

• 話題2「教える楽しさ、それは生徒の驚きや気づき、その瞬間にある」
  子ども達に食育をする中で得られる楽しさや毎年、定期的に食育を取り組み続ける理由とは

• 話題3「丹後の特色、キーワードは「伝統食」と「加工力」」
  食における丹後の特色や丹後ならではの食育とは

• 話題4「時代の変化によるギャップがより食育の必要性を考えさせられる」
  食育をしている中での驚きや、食育をとおしての課題とは

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