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第3回京のこだわり畜産物生産農場登録証交付式を行いました。
平成27年5月12日(火曜日)午前11時から
京都府公館レセプションホール
区分 | 農場名 | 農場主 | 農場のこだわり、特色等 | 市町村 | ||||||
1 | 酪農 | 石田牧場 | 石田 秀史 | 乳牛を衛生的でストレスのより少ない環境で飼養 | 福知山市 | |||||
2 | 肉牛 |
志賀共同牛舎 本田文夫 |
本田 文夫 |
堆肥を水稲及び飼料作物に還元する資源循環経営にこだわり、積極的に自給飼料(稲WCS)を利用 |
綾部市 | |||||
3 | 肉牛 | 辻牧場 | 辻 拓也 | 畦草、飼料作物、稲わら等の利用などにより、地域の水田保全に貢献 | 京丹波町 | |||||
4 | 鶏卵 | みずほファーム |
有限会社 みずほファーム |
京都方式のトレーサビリティに取り組み、京都の水田で生産された飼料用米にこだわった「さくらこめたまご」を生産 | 京丹波町 | |||||
5 | 肉牛 | 森畜産 | 森畜産株式会社 | 「京都生まれ、京都育ち」の牛の導入と飼育環境の改善にこだわり、肥育技術を研鑽し、京都産和牛のブランド化に貢献 | 南丹市 | |||||
6 | 肉牛 | 明田牧場 | 明田 誠 |
「京都生まれ、京都育ち」にこだわり、京野菜のほ場への堆肥の無償提供による地域内連携も実践 |
南丹市 |
登録証交付式
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