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海洋センター
３ 沖出し稚貝飼育
殻高0.5㎜サイズ以上の稚貝は、自然海水に含まれる天然プランクトンを餌として利用して成長します。
そこで、室内水槽で生産した殻高数㎜サイズの稚貝が付着した採苗器を、網カゴに入れ海中に垂下して、本格的に養殖を開始する殻高約1ｃｍサイズ以上まで約１ヵ月間飼育します。これを沖出し稚貝飼育と呼んでいます。
沖出し時の稚貝サイズと沖出し後の生残との関係について調べたところ、殻高約２㎜まではサイズが大きくなればなるほど生残りも良くなる傾向が認められ（図７）、沖出しサ イズは殻高で２㎜前後が適当であると考えられました。
また、1枚の採苗器に付着した稚貝数があまりにも多いと、沖出し後の生残率が低いことが分かりました。
平均殻高約２㎜で沖出してから養殖を開始する約1ｃｍサイズまでの生残率は５０％以上期待できます。 |
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