山城広域振興局

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【受付終了】令和6年7月16日(火曜日)開催・「宇治茶ムリエ認定者」対象マスター講座【茶工場見学&宇治茶の歴史を学ぶ講座 in 宇治田原町】参加者募集!

「お茶する生活」の普及・定着に向けて、宇治茶の歴史や生産について「宇治茶ムリエ」講座で学び、「宇治茶ムリエ」認定を受けられた方を対象に、令和4年度以降、茶摘み体験や茶工場見学、茶生産者との交流など、お茶の生産現場を訪れ、さらに宇治茶について理解を深めていただく講座を開講し、宇治茶の産地全体が盛り上がる活動を進めているところです。

今回は、令和6年2月に実施しました茶工場&茶園見学in和束町に続いて、令和6年度第1弾のマスター講座として、「茶工場見学&宇治茶の歴史を学ぶ講座in宇治田原町」を実施いたします。

お茶の生産地である宇治田原町を訪れ、碾茶工場を見学し、日本緑茶発祥の地である湯屋谷地域で宇治茶の歴史を学び、郷土食の茶汁も体験する、盛りだくさんの興味深い内容となっております。宇治茶ムリエの皆様、奮ってご参加ください。

茶工場見学&宇治茶の歴史を学ぶ講座in宇治田原町

講座内容

(1)茶工場見学
  • 碾茶うじたわらの工場見学
  • 茶業の現状と課題に係る講話(講師:農事組合法人碾茶うじたわら勝谷代表理事)
(2)湯屋谷地域で宇治茶の歴史学習
  • 永谷宗円生家、茶宗明神社、大福谷茶園を巡る
(3)昼食・宗円交游庵やんたんにおいて、湯屋谷地域の郷土食である茶汁をいただく

昼食は地元のお野菜を使った「彩りの茶汁セット(1,200円)」となります。

昼食後に宗円交游庵やんたん、JA宇治茶の郷でお買い物の時間を設けております。

参加費

1,300円(昼食代及び永谷宗円生家の寄付金となります)

【金額内訳】昼食代:1,200円、永谷宗円生家寄付金:100円

参加費は当日、現地で現金でお支払い願います。

日程

令和6年7月16日火曜日

時間

9時30分~14時30分

集合・解散場所

京都府山城広域振興局宇治総合庁舎(宇治市宇治若森7-6)

講座中は、コミューターバスに乗って移動します。

定員

12名

定員を上回った場合は抽選となります。

申込方法

「宇治茶ムリエ」講座を受講し、「宇治茶ムリエ」に認定された方が対象となります。

下記の受付フォームをクリックし、必要事項を入力してお申込みください。

https://www.shinsei.elg-front.jp/kyoto2/uketsuke/form.do?acs=20240716ujichamliermasterscourse(外部リンク)

申込締切

令和6年7月2日火曜日

参加確定連絡

令和6年7月5日金曜日までに参加確定の連絡をさせていただきます。

注意事項

  • 碾茶工場内では、碾茶の粉が衣服に付着する可能性があります。汚れても良い服装でお越しください。
  • 茶工場の中は高温のため、体調に不安がある方は参加をご遠慮いただきますようお願いいたします。

服装等準備物

  • 茶工場見学の際には異物混入防止のため、ヘアーキャップと靴カバー(こちらで準備します)を着用いただきます。
  • 髪の長い方はあらかじめまとめておいていただくようお願いいたします。
  • 履きなれた靴でお越しください。ヒール等の靴はご遠慮ください。
  • 茶工場内での異物混入防止のため、アクセサリー等、外れる可能性のあるものについては茶工場に入る前に外していただくようお願いします。

お問い合わせ

山城広域振興局農林商工部農商工連携・推進課農業・宇治茶振興係

TEL:0774-21-2392

Eメール:y-n-noushoko@pref.kyoto.lg.jp

 

お問い合わせ

山城広域振興局農林商工部 農商工連携・推進課 農業・宇治茶振興係

宇治市宇治若森7-6

ファックス:0774-22-8865

y-n-noushoko@pref.kyoto.lg.jp