苦労や不安以上に、使命感に突き動かされた

いざ、就農をするとなると不安や苦労が沢山あるのではと言われますが、振り返れば私自身はそういった感情を抱いていなかったと記憶しています。

というのも、健康で美味しい野菜を作るのは自分にしか出来ないことであり、使命感のようなものがあったからだと思います。

例えば、子供を授かった時、育てることに不安や苦労があったとしても、何とかして子供を育てようとしますよね。

やる必要があり、それが自分にしか出来ないと思えば負の感情でさえも乗り越えることが出来たのだと思います。

食育に関わり始めたのも同様の理由からで、食育をしなかったとすれば誰がその子供達を助け、守ることが出来るのかと考えると、不安や苦労は関係なくなり迷いなく挑戦ができました。