鳥インフルエンザについて

香川県の農場において、高病原性鳥インフルエンザへの感染が疑われる家きんが確認され、遺伝子検査の結果、疑似患畜であることが確認されました。
消費者庁は、鳥インフルエンザは肉や卵を食べることによってヒトに感染する可能性はなく、根拠のない噂などにより混乱したりせず、正確な情報に基づいて冷静に対応するよう消費者へ呼び掛けています。

• 消費者庁「鳥インフルエンザに関する情報について」
  http://www.caa.go.jp/policies/policy/consumer_safety/caution/caution_012/（外部リンク）
• 内閣府食品安全委員会「鶏肉・鶏卵の安全性に関する食品安全委員会の考え方」
  http://www.fsc.go.jp/sonota/tori/tori_infl_ah7n9.html（外部リンク）
• 農林水産省「香川県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認について」
  http://www.maff.go.jp/j/press/syouan/douei/180111_8.html（外部リンク）
• 農林水産省「鳥インフルエンザについて知りたい方へ」
  http://www.maff.go.jp/j/syouan/douei/tori/know.html（外部リンク）

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