農業大学校のおすすめレシピ

京都府立農業大学校は平成24年度に学校法人成美大学・成美大学短期大学部(福知山市)と包括連携協定「食と農を通じた人材育成」を締結し連携活動を行っています。このレシピは成美大学短期大学部の御協力により作成しました。

農業大学校の野菜をお買い求めいただける場所の案内（PDF：354KB）

夏野菜

• うざく（PDF：357KB）
• きゅうりと豚肉のピリ辛炒め（PDF：139KB）
• トマトの冷製パスタ（PDF：129KB）
• トマトとチーズのサラダ（PDF：114KB）
• トマトのチーズグラタン（PDF：121KB）
• かぼちゃのそぼろあんかけ（PDF：357KB）
• かぼちゃの南蛮漬け（PDF：130KB）
• なすの鍋しぎ（PDF：120KB）
• なすの中華風炒め（PDF：113KB）
• なすの中華風サラダ（PDF：278KB）
• ピーマンと牛肉のつくだ煮（PDF：336KB）
• 万願寺とうがらしとじゃこの炒め物（PDF：303KB）

冬野菜

• 葱の豚肉巻き甘酢がらめ（PDF：338KB）
• ほうれん草とチキンのクリーム煮（PDF：310KB）
• 大根と豚こまボールのカレー炒め（PDF：339KB）
• 大根のきんぴら（PDF：304KB）
• 大根と豚肉のオイスター煮（PDF：332KB）
• 大根の葉とじゃこの炒め物（PDF：314KB）
• 白菜と豚バラのトマトチーズ蒸し（PDF：328KB）
• 白菜のミルク煮（PDF：283KB）

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