ここから本文です。
(※)「京都中丹認証ジビエ」・・・すっきりとした味わいで安心して食べられることを目指して制定された「京都府中丹地域における野生鳥獣肉生産工程管理制度」に基づき生産されたジビエ
【パート1】 捕獲から精肉までの処理工程の紹介(約10分)
【パート2】 「京都中丹認証ジビエ」を使用した料理の紹介(約10分)
平成30年3月27日(火曜日) 午前10時
京都府公式YouTube及びフェイスブック「京都丹波ジビエ街道(外部リンク)」ページにて閲覧可能です。
【京都府公式YouTube】
捕獲から精肉までの処理工程の紹介(約10分)
「京都中丹認証ジビエ」を使用した料理の紹介(約10分)
【京都丹波ジビエ街道】Facebookページ
ページへのいいね!とお友達へのシェアをお願いします♪
「京都中丹認証ジビエ」PVキックオフイベント~さらなる高みを目指して~
平成30年3月27日(火曜日) 午後6時30分~(約1時間)
JR福知山駅構内特設会場
(ア) PVパート2の上映と出演したレポーターによるトークイベント等
(イ) 京都中丹認証ジビエの試食 (先着50名)
(ウ) PVのDVDやPRチラシ等の配布 (50名)
ピーナッツ (イベントMC)
・Happy3days (福知山ご当地アイドル)、
・cocon (綾部ご当地アイドル)
福知山市
・舞鶴市
・綾部市
・(一社) 森の京都DMO
本発表会は、JR西日本福知山支社の協力のもと開催します。
・京都中丹認証ジビエに係る中丹地区の取組が、国の先進的なモデル地区(全国で17地区)に選出されたことも、この発表会で紹介する予定です。
お問い合わせ
中丹広域振興局農林商工部 農商工連携・推進課
舞鶴市字浜2020番地
電話番号:0773-62-2508
ファックス:0773-62-2859